Afganistan

…geçilemez. Herat'tan Rus S.S.C. sınırındaki demiryolu terminaline giden karayolu. Başkent Kâbil’i Pakistan’a bağlayan doğudaki karayolu. Afganistan'ın dış ticareti, komşuları olan Pakistan ve Rus S.S.C.’yledir. 📜 Afganistan'ın Kısa Tarihi Afganistan, eski çağlardan beri çeşitli kavimlerin saldırılarına uğramıştır: M.Ö. 334-327: Büyük İskender Afganistan’ı aşıp Hindistan’a ulaştı. Tarihte egemen olan kavimlerin çoğu Türk soyundan gelen kavimlerdi (Kuşan Türkleri, Hindd-Şahî Türkleri, Sebük Tekin soyundan gelen Türk hanedanı). 14’üncü…

Çiçekten parfüm nasıl yapılır?

…yağın içindeki kokuyu çekip alır. Sonunda alkol de buharlaştırılır ve kabın dibinde esans kalır. Bir kilo esans elde etmek için 8.300.000 çiçek kullanılır.Yasemin çiçeğinde yapılan parfümÇeşitli esansların karışımından elde edilen binlerce parfüm değişik adlarla piyasada satılır.Parfüm yapım ve kullanımının Avrupa'da, özellikle Fransa'da çok eski bir geçmişi vardır. Kral Louis XIV ve XV'in çağlarında bu endüstri çok büyük bir önem kazanmıştı. Böylece günümüze kadar gelen üstün parfüm endüstrisinin Avrupa'daki gelişmesi Fransa'da oldu.

Köpek balıkları hakkında herşey

…durumundadır.Köpek Balıkları, sıcak ve ılıman denizlerden soğuk denizlere kadar bütün sahil ve açık denizlerde yaşarlar. Yüzeye yakın yerden dibe kadar değişik derinliklerde dolaşan 150'ye yakın türü vardır.Köpek balığı çeşitleri nelerdir?KÜÇÜK KEDİ BALIĞI: Uzunluğu 30 - 80 sm. arasında değişir. Sert derili eski çağlarda, çoğunlukla tahta, fildişi ve maden parçalarını parlatmada kullanılırdı. Bu balık genellikle kıyılara yakın kumlu deniz diplerinde yaşar.HARHARİYAS: 2-3 m. uzunluğunda olan bu balığın çok dayanıklı ve esnek bir derisi vardır. Bu özelliğinden…

Bizans'ın fethi

…ve stratejik geçit, böylece Türk'lerin kontrolü altına giriyordu. Bu arada, Anadolu Hisarı da tamir edildi. Bu kalelerden karşılıklı atılacak gülleler, hiçbir geminin izinsiz olarak Karadeniz ile Marmara arasında seyrine müsaade etmeyecekti.Sultan Mehmet II, Bizans surlarını yıkabilmek için o çağlarda çok ilkel olan topu geliştirmeyi, çapını da büyültmeyi düşündü. O çağın eri usta topçusu olan, yanına aldığı Macar Urben'e Edirne'de toplar döktürttü. Deneme atışları yaptırttı. Bu toplar dünyanın en büyük kalelerini yıkacak kudrette idi. Hele bunlardan biri…

Baki

…dükkânına çıraklığa gönderildi. Ama yaratılıştan duygulu ve öğrenime hevesli olan küçük Mahmut, çok geçmeden saraç ustasının da yardımıyla medreseye başladı. Burada o çağların en ünlü bilginlerinden **Karamanlı Ahmet** ve **Mehmet Efendiler**'den ilk derslerini aldı. Bu dönemdeki medrese öğrencileri arasında Bâki'ye arkadaşlık yapan **Hoca Sadettin** ve **Nev'î** gibi geleceğin şair ve bilginlerinin bulunması dikkate değer. Sanat ve Memurluk Hayatındaki Dönemeçler İlk şiir denemelerine medresede başlayan Bâki, çağın seçkin şairlerinden **Zatî** tarafından beğenilip korunduğu için 18-20 yaşlarındayken adı…

18. yüzyılda bilim -2

…birbirini kovalarcastna yayınlanıyordu. 1751 - 1772 yılları arasında d’Alembert ve Diderot'nun birlikte hazırlayıp yayınladıkları ve «Encyclopedie Raisonne des Sciences des Arts et des Metiers» adlı ünlü ansiklopediyi örnek gösterebiliriz. Bilim akademilerinin sayısı da gittikçe artıyordu. Bu kadar yaratıcı bir ortam içinde bilim şüphesiz tarihinin en mutlu ve parlak çağlarından birini yaşıyordu. MATEMATİK 18'inci yüzyılın başlarında bilim iki büyük matematikçiyi kaybediyordu. "Isaac Newton" (1642-1727) ve "Wilhelm Leibniz" (1646-1716). Bunlar yeni yeni bilim dalları yaratmışlardı. Daha sonra İsveç…

Kakao

…bu taneler "KAKAO’dan" başka bir şey değildi. 18'inci yüzyılın sonuna kadar yani İspanyolların Güney Amerika’da kurdukları sömürgelerin limanları öteki ulusların gemilerine kapalı kaldığı süre içinde "kakao, altın kadar değerli bir maldı". Avrupa’da herkes misafirine bir fincan kakao sunabilmek için aklın alamıyacağı parayı ödemekten kaçınmıyordu. İşte o çağlarda kakao, "servet ve refahın sembolüydü". KAKAO AĞACI Görünüşü — Kakao ağacı (Theobrama cacao) 8-10 m yüksekliğinde, yani orta büyüklükte bir ağaçtır. Yaprakları ortalama 25 sm. boyunda ve uzunca biçimlidir…

Aletler ve faydalı araçlar

…kesmek, kazmak ve vurmak için kullanılan yontulmuş taşlardır (baltalar, bıçaklar). Neolitik Dönem: Tarımın başlamasıyla, toprağı işlemek (saban), tahılı öğütmek (değirmen taşları) ve inşaat için daha karmaşık aletler geliştirilmiştir. Metal Çağları: Bakır, tunç ve demir gibi metallerin keşfi, daha keskin, daha dayanıklı ve daha hassas aletlerin üretilmesini sağladı. Temel Alet Sınıfları Aletler, yaptıkları işe göre genel olarak sınıflandırılabilir: Kesme ve Biçimlendirme Aletleri: Bıçaklar ve Usturalar: Keskin kenarları sayesinde malzemeyi ayırır. Testereler: Bir yüzey boyunca küçük kesikler yaparak malzemeyi ayırmak için kullanılır…

Turunç (Bitter Orange)

…yüksek miktarda sitrik asit içerir. Acı Bileşenler: Meyve, özellikle kabuk ve iç zar kısımlarında naringin ve neohesperidin gibi acı tadı veren flavonoidler ve limonoidler içerir. Anavatanı ve Kullanım Amacı Köken: Turunç, Güneydoğu Asya (muhtemelen Hindistan ve Çin) kökenlidir. Antik çağlarda ve Orta Çağ'da Arap ve Pers tüccarlar aracılığıyla Batı'ya yayılmıştır. Kullanım Alanı: Asıl önemi, taze meyve suyundan ziyade, meyvenin kabuğu ve çiçeklerinden elde edilen aromatik bileşenlerde yatmaktadır. Aynı zamanda diğer narenciye türleri için dayanıklı bir anaç (fidanın aşılandığı…

Portekiz Mutfağı: Okyanusun Tadı ve Keşif Ruhunu Taşıyan 3 İkonik Lezzet

…Morina balığıdır. Tüketmeden önce saatlerce ıslatılıp tuzunun atılması gerekir. Nasıl Yenir? En meşhur çeşitleri arasında yumurta ve patatesle yapılan Bacalhau à Brás veya fırınlanmış, zeytinyağlı, soğanlı ve patatesli Bacalhau à Lagareiro bulunur. Neden Özel? Portekiz'in keşif çağlarında, denizciler için dayanıklı bir protein kaynağı olması nedeniyle ülkenin mutfağına kök salmıştır ve modern sofların da vazgeçilmezidir. 2. Tatlıların Kraliçesi: Pastel de Nata Küçük, çıtır çıtır ve kremalı dolgusuyla Pastel de Nata, Portekiz’in dünyaya ihraç ettiği en tatlı lezzetidir. Özellikle Pastéis…