Arjantin Mutfağı: Et Kültürü, Tutku ve Karamelin Buluştuğu 3 İkonik Lezzet 🇦🇷
…pratik bir lezzettir. Nedir? İnce hamurdan yapılmış yuvarlak parçaların, içine baharatlı dana kıyması (pino), tavuk, peynir, mısır veya soğan gibi malzemeler konulup kapatılması (genellikle yarım ay şeklinde) ve fırınlanması veya kızartılmasıyla hazırlanan küçük böreklerdir. Farkı Nedir? Farklı bölgelerde farklı usullerde hazırlanır; bazıları tatlı biber ve kuru üzüm içerirken, bazıları daha sade ve acı olabilir. Empanada, genellikle elde tutularak tüketilen, hızlı bir öğün görevi görür. Lezzet Deneyimi: Özellikle taze fırınlanmış hali, Arjantin sokak kültürünün sıcaklığını ve doyuruculuğunu mükemmel bir şekilde yansıtır.
